Á la carte

Dagens lunch serverar vi vardagar 11:00 – 14:00. 

Samtliga av dagens rätter och LCHF-alternativet nedan, erbjuds för 140:-

Varma rätter

Pankopanerad majskycklingfilé samt en avokado- & mangosalsa som serveras med svart ris.

199:-

Tryffel kycklingpasta med sås av skogschampinjon och hyvlad parmesanost

189:-

Spenatfylld ravioli med ricotta.

189:-

Västerbottenostpaj med blandsallad och örtdressing.

169:-

Hummersoppa med handskalade räkor.
169:-
Jordärtskockssoppa med västerbottenkräm & bacon.
169:-
Barnpannkakor med sylt och grädde.
99:-
Laxfilé serveras med kapris, röd- och gulbetssallad, kokt potatis, brynt smör & aioli
209:-
Högrevsburgare med inlagd rödlök, cheddar, tryffelmajonäs & pommesfrittes. Serveras på briochebröd
199:-

Nyttiga rätter

Lätthalstrad tonfisk med quinoasallad och avokado

240:-

Chèvresallad med betor, honung och pinjenötter.

199:-

Caesarsallad med majskyckling eller räkor.

199:-